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保亭食药监局开展“食品安全免费快检服务”

| 2020-06-07

为保障全县流通环节节日市场食品安全,县食品药品监督管理局于2018年2月5日开始在县农贸市场、什玲镇农贸市场、新政镇农贸市场、三道镇农贸市场、金江镇农贸市场开展“食品安全免费快检服务”活动。此次活动根据春节消费特点、日常监督抽检情况和群众关注程度,重点选择生鲜肉、面条、冰鲜鱼等消费量较大的食品为快检品种,加大对注水肉、甲醛、硼砂、二氧化硫、亚硝酸盐的快检力度,对快检中发现的可疑食品将现场封存样品后送到第三方专业检验检测机构进行检验,根据检验确认结果开展跟踪追溯,依法严厉查处不合格食品经营行为,精准打击问题食品。

截止目前共快检食品162批次,其中注水肉检测71个批次,米粉、面条硼砂14批次,鱼丸、肉丸硼砂检测10批次,腊肉、腊肠亚硝酸盐检测7批次,银耳、竹笋二氧化硫检测14批次,冰鲜鱼甲醛检测20批次,水发产品甲醛检测12批次,海干产品甲醛检测14批次。合格率为100%。

此次“食品安全免费快检服务”活动引起了广大群众的热情参与,真正让群众零距离体验了食品安全检验,增加了对食品知情权和参与权,同时也充分发挥了对问题食品快检筛查的作用,及时发现和排除了春节食品消费风险,进一步强化了食品经营者主体责任,着力营造社会共治氛围。

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