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洛南县市场监管局全面整治辖区食品生产企业

| 2020-06-26

为确保辖区食品安全,强化风险源头治理。近日,洛南县市场监管局对全县食品生产加工小作坊进行了拉网式检查整治。

此次整治由该局主管副局长亲自带领,镇办市场办全力配合,集中时间、集中人力扎实开展整治。按照突击检查、不漏一户的要求,正常经营的逐一检查,停业停产的确认现状,查明原因,不完成检查整治任务决不收兵。检查采取询问企业相关情况、抽查记录资料、现场检查核实等方式,详细记录企业的安全管理资料、设备设施状况、生产过程控制等客观证据和证照、文件、记录、台账等软件资料,对生产区域环境、加工场所、生产设施、工艺流程等硬件拍照留证,对软件资料复印留证。同时,与企业签订了质量安全责任承诺书,从人员管理、食品采供查验登记、索证索票、原辅料存放、产品生产、包装、检验、销售等环节作了详细规范和要求;对检查发现的问题,提出明确的整改标准和整改时限。

截止目前,已检查企业19户,发现问题31个,下发限期整改通知书7份,立案查处1起。此次专项整治活动还在有序开展中。(贺占成)

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