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我局召开网络餐饮明厨亮灶展示暨推广会

| 2020-08-28

  8月31日,我局联合饿了么和东方天呈组织召开了三亚市网络餐饮明厨亮灶展示暨推广会,我局陈维杰副局长、陈利琛总工程师,饿了么、东方天呈等企业相关负责人及我市部分网络外卖商家代表参加会议。

  会议议程和内容主要有三部分:一是饿了么和东方天呈对网络餐饮明厨亮灶工程进行全面的介绍,并现场进行展示;二是我局联合饿了么对全市入网商家进行综合测评,并给本市第一批6家网络食品安全优质商户授牌;三是陈维杰副局长讲话,鼓励东方天呈公司要继续发扬连续奋斗精神,争取在2018年年底完成全市中型以上餐饮单位明厨亮灶建设,并不断完善信息录入,保证设备正常运行。要求饿了么平台要严把准入关,杜绝不法商家入网经营,不断提高管理水平和服务质量。

  此次会议为食品经营者直观地呈现了明厨亮灶的建设过程,为消费者提供参与网络餐饮食品安全监管的渠道。通过多方合作,有效推进了我市网络餐饮明厨亮灶建设,确保人民群众饮食安全。

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